La base de una alimentación sana (Parte 1): Cereales y Legumbres

La base de una alimentación sana (Parte 1) Cereales y Legumbres En los últimos años, la ciencia de la nutrición puso mayor énfasis en el estudio de la alimentación orientada a preservar la salud y prevenir enfermedades. La mitad de las muertes en Occidente son producto de la aterosclerosis; sin embargo hasta no hace